لازانيا البطاطس

مقادير عمل لازانيا البطاطس : 5 بطاطس مقشرة 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 8-10 شرائح لحم 5 شرائح لحم مقدد ¼ كوب بقدونس مفروم 2 كوب موزاريلا مقطعة 1 كوب كريمة ثقيلة 2 بيضة طريقة عمل لازانيا البطاطس : 1.سخّني الفرن على درجة 180، وقطعي البطاطس شرائح بسمك ½ سم 2.وزعي الملح والفلفل على البطاطس. 3.اضغطي فوق البطاطس الموزعة في صينية الفرن. 4.وزعي شرائح اللحم على الوجه ثم نصف كمية الجبن شرائح وزعيها كذلك. 5.ثم طبقة من البطاطس وفوقها طبقة من اللحم. 6.رشي بالجبن المبشور طبقة البطاطس ثم اضغطي عليها برفق. 7.اخلطي الكريمة مع البيض في وعاء وأضيفيه للطبقات. 8.اخبزي اللازانيا لمدة 40 دقيقة حتى يذوب الجبن ثم قدميها.