بان كيك بالخضار

المقادير : • 2 كوب طحين لجميع الأغراض • كوب ونصف ماء • 1 بيض • معلقة ونصف صغيرة ملح • 1 كوب جزر مبشور • 1 فلفل أحمر حلو مقطع جوليان • 1 باقة بصل أخضر مقطعة 1 سم • فلفل أسود حسب الذوق • زيت نباتى لطهى الفطائر طريقة التحضير : · في وعاء كبير ضعي كلا من ( الطحين – البيضة – الملح – الماء ) وقلبي حتى يتكون لديكى خليط أخف من خليط الكيك ثم اتركيه جانبا ليرتاح . · قطعى كل الخضروات إلي شرائح رقيقة وطويلة (جوليان) ثم رشى عليها الفلفل الاسود . · أضيفي الخضروات الي خليط البان كيك وقلبي جيدا , اذا كان الخليط سميك جدا بعد اضافة الخضار أضيفي 2 : 3 معلقة كبيرة من الماء وقلبي جيدا . · سخنى القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي في المقلاة مقدار ما يكفى من خليط البان كيك لتغطية المقلاة , يقلي حوالي 4 : 5 دقائق علي كل جانب . · اكملى باقي الكمية بنفس الطريقة , سوف يكون لديكى حوالي 4 من فطائر البان كيك بالخضار . . ضعي الفطائر في طبق التقديم . · تناولي فطائر البان كيك بالخضار مع الكريمة الحامضة، صحتين وهنا .

خالد
شاكره لك مرورك العطر

يعطيك العافيه ع جمالية الطرح

الجوري
شاكره لك مرورك العطر

الله يعطيك العافيه""
سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْي..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ

_



جلب رائع
سلمت يمناكك ولآعدمم .

,*

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ


*,