#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
الخبز الفرنسي بالجبن.
,،
,، المكوّنات و المقادير 300ج طحين 50ج سكر بيضة كاملة 7ج من الخميرة 60ج من الزبدة 150مل حليب ملح للتزيين: 30ج زبدة 4 من الجبن الطري بيضة قشور ليمون 40ج سكر طريقة التحضير اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية , اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة الان تقومين بتحضير الحشوة واذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبن والسكر وقشور الحامض قومي بطرح العجينة السابقة بسمك 3 إلى 4 مم وضعي الحشو داخلها ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق . |
04-02-2017, 07:33 PM | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
وصفه لذيذه
يسلمو دياتك يعطيك العافية
|
|
|