03-08-2022, 01:29 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Lightcoral
|
♛
عضويتي
»
1362
|
♛
جيت فيذا
»
Jul 2016
|
♛
آخر حضور
»
17-05-2024 (05:57 AM)
|
♛
آبدآعاتي
»
44,995
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
3573
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
2825
|
♛
حاليآ في
»
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
العام ♡
|
♛
آلعمر
»
17 سنه
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
عزباء ♔
|
♛
التقييم
»
|
♛
|
♛
|
♛
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل فطيرة البطاطس
مقادير فطيرة البطاطس
- 4 بطاطس مهروسة
- 2 كوب لحم بقري مفروم
- 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 بصل مفروم
- 3 جزر مقطع مكعبات صغيرة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 كوب كريمة طهي
- 1 كوب جبن شيدر
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة فطيرة البطاطس
- ضعي البصل والجزر في الزيت حتى يذبلا ثم أضيفي الثوم وقلبي.
- أضيفي اللحم وقلبي.
- اضيفي البقدونس ومعجون الطماطم ثم الملح والفلفل.
- أخلطي البطاطس المهروسة مع الكريمة.
- في وعاء في الفرن ضعي الزبدة ثم نصف البطاطس ثم اللحم ثم باقي البطاطس.
- ضعي الجبن على الوجه وادخلي الفطيرة الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا ومتماسكة.
فطيرة البطاطس الهندية
مقادير فطيرة البطاطس الهندية
- 1 قالب فطيرة جاهز
- 2 كوب بطاطس مسلوقة مهروسة
- 5 ملعقة كبيرة لبن مبخر
- ½ كوب سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل فطيرة البطاطس الهندية
- سخني الفرن ثم ضعي به قالب الفطيرة الجاهز واخبزيه لمدة عشرين دقيقة ثم اتركيه يبرد.
- اخفقي باقي المكونات معًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- أضيفي المكونات إلى قالب الفطيرة ثم اخبزيها مرة أخرى حتى تصبح البطاطس ذهبية.
فطيرة البطاطس المبشورة
مقادير فطيرة البطاطس المبشورة
- 3 بطاطس
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- 2 كوب زيت للتحمير
- 1 كوب بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل فطيرة البطاطس المبشورة
- قشري البطاطس ثم ابشريها وضعيها في المصفاة.
- ضعي البطاطس في وعاء مع باقي المكونات ما عدا البقدونس وزيت التحمير.
- ضعي زيت غزير في مقلاة وشكلي البطاطس على هيئة فطائر دائرية.
- أقلي الفطائر في الزيت.
- زيني البطاطس بالبقدونس المفروم.
فطيرة البطاطس بالبيض
مقادير فطيرة البطاطس بالبيض
- 1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 5 ملعقة كبيرة جبن شيدر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
طريقة عمل فطيرة البطاطس بالبيض
- اخلطي البطاطس مع البيض جيدًا.
- ضعي باقي المكونات معًا وقلبي حتى يصبح لديِكِ مزيج متجانس.
- ضعي الفطائر في المقلاة غير القابلة للالتصاق.
- ما تتماسك فطيرة البطاطس قلبيها على الجهة الأخرى حتى يصبح لونها ذهبيًا.
|
|
|