#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كفتة دجاج بالفرن
المقادير
1. اخلطي الدجاج، الفلفل الأخضر، البصل، الثوم، البقدونس في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما وقابلا للتشكيل. 2. تبلي خليط الدجاج بالملح الزنجبيل، الفلفل الأسود والزعتر، واتركي العجينة فى الثلاجة ساعتين على الأقل. 3. رصّي الكفتة في أسياخ خشبيّة ثمّ اسحبي الأسياخ للحصول على شكل مستطيل. 4. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وصفّي فيها كفتة الدجاج. 5. اشوي الكفتة لحوالي نصف ساعة حتى تنضج وتتحمر. |
23-12-2016, 01:26 AM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر جميل تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية.. .الله يعطيك ـآإآلف ع ـآإآفية .. دمت بخير
|
|
|