الموضوع
:
دجاج صيني
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-02-2021, 04:40 AM
اوسمتي
لوني المفضل
Lightcoral
♛
عضويتي
»
1362
♛
جيت فيذا
»
Jul 2016
♛
آخر حضور
»
23-04-2024 (02:39 AM)
♛
آبدآعاتي
»
44,741
♛
الاعجابات المتلقاة
»
3572
♛
الاعجابات المُرسلة
»
2825
♛
حاليآ في
»
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
آلقسم آلمفضل
»
العام ♡
♛
آلعمر
»
17 سنه
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
عزباء ♔
♛
التقييم
»
♛
♛
♛
بيانات اضافيه [
+
]
دجاج صيني
مقادير دجاج صيني
- صدر الدجاج : 22 صدر (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ماء بارد : نصف كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة ونصف
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- سويت تشيلي صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- كاجو : نصف كوب (ني)
طريقة تحضير دجاج صيني
1. تبلي الدجاج المقطع بالملح والفلفل.
2. اخلطي النشا مع الماء البارد في وعاء حتى يذوب النشا.
3. أضيفي للخليط عصير الليمون وخل الأرز والكاتشاب والصويا صوص والسكر البني وصلصة التشيلي وحركي المزيج حتى يذوب السكر البني تماماً.
4. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ويمكنك استخدام مقلاة الووك.
5. أضيفي الزنجبيل والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكاجو والثوم وقلبي حتى يتحمر الكاجو.
6. أضيفي الدجاج وقلبي بسرعة حتى يتحمر الدجاج.
7. خففي النار وأضيفي خليط النشا مع الصويا صوص وقلبي المزيج حتى تتكاثف الصلصة واتركيها لمدة دقيقتين على النار.
8. قدميها ساخنة مع رشة بصل أخضر إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
زيارات الملف الشخصي :
1175
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 15.74 يوميا
حكآية روحْ ❤
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حكآية روحْ ❤
البحث عن المشاركات التي كتبها حكآية روحْ ❤