منتديات مملكة الراقي

منتديات مملكة الراقي (http://www.k-alraqi.com/vb/index.php)
-   •₪•~ المطبــخ والوصفات التحضيريه ~•₪• (http://www.k-alraqi.com/vb/forumdisplay.php?f=26)
-   -   طاجن البيض والكوسة (http://www.k-alraqi.com/vb/showthread.php?t=44960)

حكآية روحْ ❤ 27-08-2023 02:09 AM

طاجن البيض والكوسة
 


https://img-global.cpcdn.com/recipes...8%B3%D8%A9.jpg


المكوّنات


  1. 6 بيض
  2. ملح فلفل كمون
  3. 2 حبة كوسة
  4. 1 طماطم
  5. 1 بصل
  6. 1 م كركم
  7. 1 م بهارات مشكلة
  8. 2 م زيت
3 م جبن موزاريلا

الخطوات


نخفق البيض في طبق


https://img-global.cpcdn.com/steps/1...sq70/photo.jpg

يرفع الزيت على النار ثم يضاف البصل والطماطم والبهارا ويقلب لمدة دقائق

https://img-global.cpcdn.com/steps/9...sq70/photo.jpg

يضاف الكوسة والبقدونس ويقلب جيداً حتى يتجانس ويترك غلى نار هادئة حتى يتسبك


https://img-global.cpcdn.com/steps/e...sq70/photo.jpg

يصب في قالب الفرن ثم يضاف البيض ويقلب معا

https://img-global.cpcdn.com/steps/f...sq70/photo.jpg
https://img-global.cpcdn.com/steps/3...sq70/photo.jpg

يترك في الفرن وعند قرب التضج نضيف الجبن على الوجه

https://img-global.cpcdn.com/steps/4...sq70/photo.jpg
https://img-global.cpcdn.com/steps/5...sq70/photo.jpg

يغطى بغطاء محكم ثم ينزع الغطاء وتترك في الفرن حتى يحمر الوجه

https://img-global.cpcdn.com/steps/d...sq70/photo.jpg
https://img-global.cpcdn.com/steps/6...sq70/photo.jpg
https://img-global.cpcdn.com/steps/1...sq70/photo.jpg





الساعة الآن 12:18 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas