حكآية روحْ ❤ |
27-08-2023 04:56 AM |
طريقة عمل خبز التورتيلا بطريقة سريعة
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الملح والحليب والسكر والماء والزيت جيدًا.
أضيفي الدقيق وقلبي المكونات جيدًا.
إبدأي في إضافة الماء الدافىء بالتدريج مع الإستمرار في العجن حتى الحصول على عجينة لينة.
اتركيها لترتاح ربع ساعة.
حمي الفرن على درجة حرارة 180.
قسمي العجين إلى وحدات متساوية وافرديها بالنشابة على شكل رغيف خبز دائري.
ضعي قطع خبز التورتيلا في الفرن وقلبيه على الوجه الآخر حتى يصفر لونه.
حضري قطع خبز التورتيلا المحضر في المنزل واحشيه بأي حشوة مفضلة سواء كانت لوجبة الغداء أو الإفطار.
|
|
|