منتديات مملكة الراقي - صدور دجاج مشوية بالصوص

http://www.mtbkhna.com/Public//thumb...yba-garnir.jpg

المقادير:

٤ صدر دجاج مسحّب

١ كوب لبن زبادي

١ بصلة، مفروم ناعم

١ ملعقة صغيره ثوم مهروس

١ ملعقة كبيرة خل

١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم

١ عصير ليمون حامض

ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير:

١. تخلط المكونات عدا صور الدجاج في الخلاط جيداً.

٢. يوضع الخليط على صدور الدجاج ثم تدخل التلاجة لمدة ساعتين.

٣. تخرج من الثلاجة وتشوى على الجريل فى الفرن لمدة لنصف ساعة على درجة 200.