حكآية روحْ ❤
09-03-2017, 09:42 PM
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//1f55a23ae1c556e.jpg
المقادير :
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• كوب ونصف ماء
• 1 بيض
• معلقة ونصف صغيرة ملح
• 1 كوب جزر مبشور
• 1 فلفل أحمر حلو مقطع جوليان
• 1 باقة بصل أخضر مقطعة 1 سم
• فلفل أسود حسب الذوق
• زيت نباتى لطهى الفطائر
طريقة التحضير :
· في وعاء كبير ضعي كلا من ( الطحين – البيضة – الملح – الماء ) وقلبي حتى يتكون لديكى خليط أخف من خليط الكيك ثم اتركيه جانبا ليرتاح .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//d217231fd3eb63a.jpg
· قطعى كل الخضروات إلي شرائح رقيقة وطويلة (جوليان) ثم رشى عليها الفلفل الاسود .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//521c8654ba1f783.jpg
· أضيفي الخضروات الي خليط البان كيك وقلبي جيدا , اذا كان الخليط سميك جدا بعد اضافة الخضار أضيفي 2 : 3 معلقة كبيرة من الماء وقلبي جيدا .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7be4bba36e9e920.jpg
· سخنى القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي في المقلاة مقدار ما يكفى من خليط البان كيك لتغطية المقلاة , يقلي حوالي 4 : 5 دقائق علي كل جانب .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//4d015653db4fdf0.jpg
· اكملى باقي الكمية بنفس الطريقة , سوف يكون لديكى حوالي 4 من فطائر البان كيك بالخضار .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//212f7f0aa28f7b9.jpg
. ضعي الفطائر في طبق التقديم .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//1f55a23ae1c556e.jpg
· تناولي فطائر البان كيك بالخضار مع الكريمة الحامضة، صحتين وهنا .
المقادير :
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• كوب ونصف ماء
• 1 بيض
• معلقة ونصف صغيرة ملح
• 1 كوب جزر مبشور
• 1 فلفل أحمر حلو مقطع جوليان
• 1 باقة بصل أخضر مقطعة 1 سم
• فلفل أسود حسب الذوق
• زيت نباتى لطهى الفطائر
طريقة التحضير :
· في وعاء كبير ضعي كلا من ( الطحين – البيضة – الملح – الماء ) وقلبي حتى يتكون لديكى خليط أخف من خليط الكيك ثم اتركيه جانبا ليرتاح .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//d217231fd3eb63a.jpg
· قطعى كل الخضروات إلي شرائح رقيقة وطويلة (جوليان) ثم رشى عليها الفلفل الاسود .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//521c8654ba1f783.jpg
· أضيفي الخضروات الي خليط البان كيك وقلبي جيدا , اذا كان الخليط سميك جدا بعد اضافة الخضار أضيفي 2 : 3 معلقة كبيرة من الماء وقلبي جيدا .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//7be4bba36e9e920.jpg
· سخنى القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي في المقلاة مقدار ما يكفى من خليط البان كيك لتغطية المقلاة , يقلي حوالي 4 : 5 دقائق علي كل جانب .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//4d015653db4fdf0.jpg
· اكملى باقي الكمية بنفس الطريقة , سوف يكون لديكى حوالي 4 من فطائر البان كيك بالخضار .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//212f7f0aa28f7b9.jpg
. ضعي الفطائر في طبق التقديم .
http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http://www.m5zn.com/newuploads/2015/03/22/jpg//1f55a23ae1c556e.jpg
· تناولي فطائر البان كيك بالخضار مع الكريمة الحامضة، صحتين وهنا .