بتي فور بالمربى و اللوز

[حكآية روحْ ❤]

المقادير:

2 اصبع زبدة
ثلاث أرباع كأس سكر بودرة
ثلاث أرباع كأس لوز مجروش
2 كأس طحين
ذرة ملح
1 ملعقة شاي بيكنغ باودر
مربى مشمش


الطريقة:

- يخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يبيض .
- يوضع الملح و البيكنغ باودر و الطحين و يعجن جيدا.
- تفرد ثلاث أرباع العجينة في صينية مستطيلة و يترك باقي العجينة للوجه.
- ترص العجينة باليد ثم تمسح بالمربى و ينثر فوقها اللوز و اخيرا يفتت باقي العجينة فوقها.
- تدخل الفرن الى ان تشقر ثم تقطع وهي ساخنة و توضع في طبق التقديم بعد ان تبرد .

[خالد الشاعر]

http://www.arabwebnet.com/vb/imgcache/595.imgcache.gif

[حكآية روحْ ❤]

خالد
شاكره لك مرورك العطر

[- فتنہۧ آلحـوُر ❖]

_



جلب رائع
سلمت يمناكك ولآعدمم (018).