منتديات مملكة الراقي - البطاطس بالزبدة

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.png

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة)
- الزبدة : 30 غراماً
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

في وعاء قطّعي البطاطس إلى مكعبات.
ثم ذوّبي الزبدة مع الزيت في مقلاة.
ضعي البطاطس في المقلاة.
نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود.
قلّبي مكعبات البطاطس على نار هادئة حتى تحمرّ.
قدميها ساخنة.